Βάση από Γαλλικό μακαρόν κακάο, με γκανάζ σοκολάτας υγείας και θεϊκό σως πορτοκαλιού .
Ένας απίστευτος συνδυασμός με πανακότα κρέμα και καραμέλα γάλακτος.
Μους σοκολάτας με κρέμα πατισερί, σαντυγί, φρέσκες φράουλες και φαρτσιτούρα φράουλας.
Διακριτική γεύση μπανάνας με φρέσκες μπανάνες και πλούσια γεύση σοκολάτας.
Ελαφρύ μους γάλακτος με μπεζέ κακάου και σιροπιασμένο τόμπο αμυγδάλου.
Μεθυστική λευκή κρέμα βρασμένη με ποτό KIRS και με επικάλυψη σως κόκκινου κερασιού.
Πλούσια κρέμα βανίλιας σε μαλακό λευκό παντεσπάνι, σαντιγύ και φρεσκοψημένα αμύγδαλα.
Τρεις διαδοχικές στρώσεις από παντεσπάνι σοκολάτας εμποτισμένο με κονιάκ, παραδοσιακό σεράνο, καρύδια και επικάλυψη γκανάζ υγείας.
Συνδυασμός κρέμας βανίλιας με κρέμα κακάο σε μαλακό παντεσπάνι σοκολάτας και επικάλυψη γκανάζ υγείας.
Βελούδινη γεύση από κρέμα γάλακτος, σοκολάτα γάλακτος, σως υγείας και γαρνιρισμένη με φρεσκοψημένα σαβαγιάρ.
Σούδα γεμισμένη με παραδοσιακή κρέμα ζαχαροπλαστικής και θεϊκή σως γάλακτος.
Σούδα γεμισμένη με παραδοσιακή κρέμα ζαχαροπλαστικής και σως σοκολάτα υγείας.
Αγγλικό γλύκισμα με σοταρισμένες φράουλες, μπισκότο βουτύρου και λευκή κρέμα λεζέρ.
Αγγλικό γλύκισμα με σοταρισμένα αγριοκέρασα, μπισκότο βουτύρου και λευκή κρέμα λεζέρ.
Τραγανή βάση από μπισκότο βουτήρου με κρέμα λεμονιού , χυμό από φρέσκα λεμόνια, τρίμμα λεμονιού και Ιταλική μαρέγκα.
Συνδυασμός κρέμας βανίλιας με μους σοκολά, γλασσαρισμένο με λευκό γκανάζ.