- Βάση από Γαλλικό μακαρόν κακάο, με γκανάζ σοκολάτας υγείας και θεϊκό σως πορτοκαλιού .
- Ένας απίστευτος συνδυασμός με πανακότα κρέμα και καραμέλα γάλακτος.
- Μους σοκολάτας με κρέμα πατισερί, σαντυγί, φρέσκες φράουλες και φαρτσιτούρα φράουλας.
- Διακριτική γεύση μπανάνας με φρέσκες μπανάνες και πλούσια γεύση σοκολάτας.
- Ελαφρύ μους γάλακτος με μπεζέ κακάου και σιροπιασμένο τόμπο αμυγδάλου.
- Μεθυστική λευκή κρέμα βρασμένη με ποτό KIRS και με επικάλυψη σως κόκκινου κερασιού.
- Πλούσια κρέμα βανίλιας σε μαλακό λευκό παντεσπάνι, σαντιγύ και φρεσκοψημένα αμύγδαλα.
- Τρεις διαδοχικές στρώσεις από παντεσπάνι σοκολάτας εμποτισμένο με κονιάκ, παραδοσιακό σεράνο, καρύδια και επικάλυψη γκανάζ υγείας.
- Συνδυασμός κρέμας βανίλιας με κρέμα κακάο σε μαλακό παντεσπάνι σοκολάτας και επικάλυψη γκανάζ υγείας.
- Βελούδινη γεύση από κρέμα γάλακτος, σοκολάτα γάλακτος, σως υγείας και γαρνιρισμένη με φρεσκοψημένα σαβαγιάρ.
- Σούδα γεμισμένη με παραδοσιακή κρέμα ζαχαροπλαστικής και θεϊκή σως γάλακτος.
- Σούδα γεμισμένη με παραδοσιακή κρέμα ζαχαροπλαστικής και σως σοκολάτα υγείας.
- Αγγλικό γλύκισμα με σοταρισμένες φράουλες, μπισκότο βουτύρου και λευκή κρέμα λεζέρ.
- Αγγλικό γλύκισμα με σοταρισμένα αγριοκέρασα, μπισκότο βουτύρου και λευκή κρέμα λεζέρ.
- Τραγανή βάση από μπισκότο βουτήρου με κρέμα λεμονιού , χυμό από φρέσκα λεμόνια, τρίμμα λεμονιού και Ιταλική μαρέγκα.
- Συνδυασμός κρέμας βανίλιας με μους σοκολά, γλασσαρισμένο με λευκό γκανάζ.