Μαστιχωτή βάση Νουγκατίνας από ξηρούς καρπούς , ψημένη κρέμα καραμέλας και σωταρισμένα ροδάκινα.
Πλούσια γεύση μερέντας με σοκολάτα γάλακτος, πραλίνα φουντουκιού και επικάλυψη γκανάζ γάλακτος.
Γαλλικό μπισκότο Ντακουάζ με λευκή κρέμα από βανίλια Μαδαγασκάρης, καραμελωμένους ξηρούς καρπούς και φυλλαρισμένη με αμύγδαλο φιλέ.
Παχύρευστη ξινόγλυκη γεύση από στραγγιστό γιαούρτι μαζί με θυμαρίσιο μέλι και λευκό σιροπιασμένο παντεσπάνι μελιού, γαρνιρισμένο με μπεζέ αμυγδάλου.
Αυθεντική Γερμανική συνταγή, με κρέμα γάλακτος, βύσσινα μαριναρισμένα σε λικέρ "KIRS" με κρέμα σοκολάτας και παντεσπάνι σοκολά
Συνδυασμός σοκολάτας με μους καραμέλα, περιχυμένη σως καραμέλας και τριμμένη σοκολάτα.
Λευκό μους φρούτων με κομματάκια ροδάκινο, ανανά, λευκό παντεσπάνι εμποτισμένο με ποτό Κουαντρώ και γαρνιρισμένα με φρούτα εποχής.
Αυθεντική Ιταλική γεύση με κρέμα τυριού Φιλαδέλφεια εμποτισμένο παντεσπάνι σε λικέρ ΚΑΦΕ, πασπαλισμένο με Ολλανδικό κακάο.
Μους σοκολάτα, κρέμα μπισκότου, κομμάτια μπισκότου και επικάλυψη σως γάλακτος.
Βάση με κρέμα κακάο, παντεσπάνι σοκολάτας, κρέμα λευκή με ολόκληρα αγριοκέρασα, επικάλυψη γκανάζ υγείας και αγριοκέρασα σε ζελέ.
Βελούδινο μους από σοκολάτα υγείας, παντεσπάνι σοκολάτας και επικάλυψη γκανάζ γάλακτος.
Παραδοσιακό γλύκισμα με σεράνο και επικάλυψη γκανάζ σοκολάτας γάλακτος.
Συνδυασμός λευκής κρέμας βανίλιας σε λευκό παντεσπάνι εμποτισμένο με Κουαντρώ, σεράνο, σαντιγύ και καβουρδισμένα αμύγδαλα.
Ρολό τόμπος παντεσπάνι σιροπιασμένο, κρέμα βανίλιας, κεράσι ψιλοκομμένο και γαρνίρισμα με φρέσκα φρούτα εποχής.